МАСШТАБИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА ГИДРОЛИЗА РАСТИТЕЛЬНЫХ ОТХОДОВ ФЕРМЕНТНЫМ ПРЕПАРАТОМ ЦЕЛЛЮЛАЗ IRPEX LACTEUS (FR.) FR.

Авторы

  • Оксана Вячеславовна Чемерис Донецкий государственный университет Автор

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.17951037

Ключевые слова:

масштабирование, ферментативный гидролиз, ферментный препарат, целлюлазы, Irpex lacteus (Fr.) Fr.

Поддерживающие организации

Исследования проводились в рамках выполнения государственного задания (№ госрегистрации 124012400346-5).,

Аннотация

Проведены исследования процесса гидролиза растительных отходов сельского хозяйства – соломы озимой пшеницы и листьев початков кукурузы ферментным препаратом целлюлаз, полученным на основе штамма базидиального ксилотрофа Irpex lacteus (Fr.) Fr. 2434, в условиях лабораторного масштабирования. Показана вопроизводимость процесса ферментативного гидролиза растительных отходов в условиях лабораторного масштабирования, что позволит получить гидролизаты, содержащие редуцирующие вещества и глюкозу.

Скачивания

Данные по скачиваниям пока не доступны.

Загрузки

Опубликован

2025-12-02

Выпуск

№ 5 (2025): Вестник Донецкого национального университета. Серия А: Естественные науки

Раздел

Биологические науки

Лицензия

Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial» («Атрибуция — Некоммерческое использование») 4.0 Всемирная.

Статьи журнала «Вестник Донецкого университета. Серия 01. Естественные науки» находятся в открытом доступе и распространяются в соответствии с условиями Лицензионного Договора с Донецким Государственным университетом, который бесплатно предоставляет авторам неограниченное распространение и самостоятельное архивирование.