ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ НА БИОСИНТЕЗ ФЕРМЕНТОВ ЦЕЛЛЮЛАЗНОГО КОМПЛЕКСА ШТАММОМ IRPEX LACTEUS 2434

Авторы

  • Оксана Вячеславовна Чемерис Донецкий государственный университет Автор

Ключевые слова:

целлюлазы, температура культивирования, рН питательной среды, растительные отходы, Irpex lacteus

Поддерживающие организации

Исследование проводилось по теме государственного задания (№ госрегистрации 1023031100013-9-1.6.6;2.9.1).,

Аннотация

Исследовали влияние температуры и рН питательной среды на целлюлозолитическую активность штамма Irpex lacteus 2434 при культивировании на пшеничной соломе. Установлены оптимальные зоны действия температуры и начального рН питательной среды для наибольшего выхода внеклеточных эндоглюканаз и целлобиаз. Максимальная эндоглюканазная активность культуральной жидкости продуцента наблюдалась на 10-е сутки культивирования на питательной среде с пшеничной соломой при 34 °С и рН 4,0, целлобиазная – на 5-е сутки при 28 °С и рН 5,0.

Скачивания

Данные по скачиваниям пока не доступны.

Загрузки

Опубликован

2023-12-22

Выпуск

№ 4 (2023): Вестник Донецкого национального университета. Серия А: Естественные науки

Раздел

Биологические науки

Лицензия

Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial» («Атрибуция — Некоммерческое использование») 4.0 Всемирная.

Статьи журнала «Вестник Донецкого университета. Серия 01. Естественные науки» находятся в открытом доступе и распространяются в соответствии с условиями Лицензионного Договора с Донецким Государственным университетом, который бесплатно предоставляет авторам неограниченное распространение и самостоятельное архивирование.